祝大家圣诞和新年快乐啊! 魔幻的2022年终于要过去了,希望2023年一切都会好起来!今天复制一个近期很火的圣诞树蛋糕,做法很简单,也无需抹面,烘焙小白做起来也完全零负担。
配方
🍞 圣诞树蛋糕
☘️ 蛋糕坯
中号鸡蛋 5个(55-60克连壳)
低筋面粉 75克
植物油 50克
牛奶60克
细砂糖 65克
香草精华 ½ 茶匙
少量柠檬汁
☘️抹茶奶油
淡奶油 350克
糖粉 30克
抹茶 4克
淡奶油 30克
☘️原味奶油
淡奶油 250克
糖粉 20克
☘️** 预热烤箱150C/295F
**150C/295F烘烤22-25分钟, 调至165C/330F继续烤7-8分钟
请根据您用的模具和自己烤箱来适当调整温度和时间。
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发布于 澳大利亚
