#疫情##这个问题吃什么# 【发烧可以吃鸡蛋吗?】
成都中医药大学胡鹏老师写了一份新冠病毒感染期间的饮食建议(见长图),希望对大家有所帮助。这里发给朋友们参考。
无论营养也好,中医也好,西医也好,专家们都是真心希望能够帮助大家平安度过疫情。大部分建议之间并无矛盾。
有关感染发烧期间不吃过多蛋白质的事,其实专家意见基本一致。只是听众对数量的理解可能不一致。
比如一天吃1-2个鸡蛋,喝1-2杯牛奶酸奶,不能叫做蛋白质过多。无论营养专家还是中医专家都认为是合理的。只要做成蛋花汤、蛋羹等不油腻好消化的状态,发烧时也能吃。但是,一餐吃半斤涮肉烤肉那种做法,哪方面的专家都是不推荐的。
发布于 北京
