去了不少成都Omakase，可是论冬令时菜单最会还是鮨·清月。
七道酒肴，八贯寿司，一份甜品搭配的时令材料和做法真的完美征服我这个挑剔的人。

✔️一开场的绍兴酒渍琵琶虾就令人惊喜，提前用酒腌渍的虾肉更加鲜嫩，现场加入海胆制作的酱汁，点缀以山葵和紫苏花。
✔️酒蒸澳鲍：清酒蒸的澳洲鲍鱼已经不算什么，师傅特别调制的酱汁才是好吃的秘诀👌
✔️鮟鱇鱼肝：上面黑色一片是小西瓜🍉做的奈良渍➕最后洒的柚子皮都很好的中和了肝脏的厚重。
✔️炭烤喉黑鱼手卷：在冬季❄️食材经过炙热我就会好感倍增～直接用手从主厨手中接过，期间小心汤水滴落～
✔️鳕鱼白子天妇罗🍤：白子长得有点像脑花，可实际上是另一种不可说食材😅只有这个季节能吃饭，建议蘸旁边的柚子盐一起。
✔️怪物生蚝🦪：根据预定人员到达时间现开出来的岩手县牡蛎，味道因为上层的柚子沫晓得比较清爽。
✔️八贯寿司🍣：蜜橘鲷，大竹夹，牡丹虾，小竹夹，石垣鲷，赤贝，金枪鱼海胆塔塔，星鳗。

✔️✔️金枪鱼海胆塔塔真的撞进我心巴，海胆真的好细腻！对象的海胆我也给他抢走了😗😗