原来很多人不知道羊肉为啥经常买到很膻的，去搜搜育肥羊就知道了，育肥羊和草原羊类似饲料鸡和走地鸡。
育肥羊圈养，吃饲料，常常靠药物维持健康，两三个月就能长大，膻味重，肉的颜色偏淡。
草原羊走遍山山水水，吃天然牧草甚至含有一些草药，生长缓慢成本高，但是肉质紧实没有膻味，肉的颜色红润。
所以膻不膻跟厨艺没啥关系，真正草原羊只要点盐就足够好吃，反正自从我知道这个之后，我再也不买育肥羊了，再也不膻了[doge]
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