广西师大出版社社科分社
22-12-22 16:21 微博认证:广西师大出版社社科分社官方微博

《我吃故我在——慢食与文化》一书以作者大学时代、餐厅工作、社会活动等经历为线,展示了一种新的饮食理念和生活方式。书中揭露了快餐文化带来的消费错觉和生活焦虑,并深挖食物背后更深层次的社会问题,如广告盲目渗透、儿童用餐娱乐化、反季食品泛滥成灾、粮食浪费严重等等,进而探讨慢食文化如何改变“过快”的饮食生活,如何用饮食去关爱、 照料自己身体和感官。#广雅图书# http://t.cn/A6KH1zIk

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