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哈喽各位，我是走壹～
今天要分享的是上一期提到的手工开酥教程～
虽然我的粉丝很少，但有人留言想看了我就把它剪出来～所以我重新补录了一些镜头，尽量用一期完整的呈现整个过程。开酥学会了，确实可以衍生出好多种常温的小甜品。也刚好要过年了，希望可以给你们一些灵感，把做好的酥皮DIY成各种小甜品当茶配，说不定可以收获一波好评哦～
先说一句啊，我开酥没有很厉害，但一些翻车路上的经验也许对你会有一点点帮助。制作过程中我会把一些容易踩雷的地方讲清楚，也希望大家要耐心看完哦～
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那，我们就视频见咯～
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时间表：
00:58 教程开始
06:46 配方表 http://t.cn/A6KYVXoz