在家自制牛肉🐂火锅必看‼️0⃣️失败💯附教程～本潮汕牛肉🐂火锅超级爱好者来啦‼️
在家吃过一次之后才发现自己在家做牛肉火锅有多值‼️
🔑食材准备：
吊龙
雪花肥牛
胸口油（我的最爱！）
嫩肉（最容易买到）
匙柄肉
五花趾
潮汕牛肉丸/牛筋丸
牛肚等等
其余的各种丸子按自己个人的喜好即可。

锅底：萝卜/玉米/苦瓜都🉑️➕矿泉水（有条件的也可以用牛骨清汤）➕少许盐调味即可。（也可以加点牛腩牛筋一起煮。）

🔑蘸料：
沙茶酱➕麻酱➕蒜粒➕小米辣➕蚝油➕酱油➕香菜➕香油
（其实吃潮汕牛肉火锅的蘸料基本就是围绕沙茶酱展开的（沙茶酱yyds！），有些人甚至单独蘸沙茶酱都没问题，纯属个人喜好，上面的仅供参考哈）
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