上次在日料店浅吃了一下清酒冰激凌，真的好好吃哦🤤 正好用家里的iichiko亦竹蒸馏酒来做一个升级版！

「蒸馏酒薄荷巧克力碎片冰激凌」微醺一点点、甜蜜多点点🤏
iichiko亦竹蒸馏酒自带清新的果香，带有一点麦香的柔润。佐以薄荷风味，层层堆叠的滋味一整个爱住！

食材：淡奶油300ml｜炼乳30ml｜薄荷糖浆50ml｜亦竹蒸馏酒50ml｜巧克力碎适量｜
食用色素适量

步骤：①淡奶油打发至纹路状态，倒入薄荷糖浆和炼乳继续搅拌；
②加入两滴食用色素，再倒入蒸馏酒。打发后加入巧克力碎搅拌；
③放入模具中冷冻6个小时，想吃的时候再挖取。

一球冰激凌，再配一杯「柚子烧酒醉咖」🥂柚香清新，余味悠长～

食材：亦竹蒸馏酒60ml｜冷萃咖啡液60ml｜柠檬汁10ml｜柚子蜜一勺
步骤：①将所有食材倒入雪克杯中摇晃；
②过滤后倒入加满冰块的杯中；
③柠檬片做装饰。

嘻嘻，解锁iichiko亦竹蒸馏酒的妙用👌
年末了我要赶紧在囤几瓶，和朋友们一起干杯 #iichiko亦竹##手中的远方，酒里的世界##日本蒸馏酒#