吃货女孩冰冰
22-12-08 11:24

🥣冰冰今天吃什么:糖醋鸡块拌饭➕蘑菇炒芦笋!对糖醋味儿真的爱不完,好吃又下饭~
食材:鸡胸肉
调料:1勺料酒+1勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+2勺番茄酱+2勺白糖+1勺淀粉+半碗水
步骤:
1️⃣鸡胸肉切块,加入生抽,料酒,黑胡椒,大量淀粉腌制搅拌均匀
2️⃣热锅中倒入大量油(5-7),下鸡块炸至双面微黄,捞出
3️⃣升高油温(9),把鸡块倒入复炸至金黄
4️⃣锅中倒入酱汁至冒泡,倒入鸡块搅拌均匀即可出锅~

发布于 四川