这道糯米丸子不仅操作步骤简单 而且十分的美味健康 每一口吃下去都软糯香甜~
食材：
猪肉一斤 剁成肉馅
糯米 八两
葱末 姜末
料酒 少许
盐 两小勺
食材大概能做25个左右的肉丸
做法：
1.糯米先加水浸泡30分钟
2.淘洗干净后 大概30分钟左右沥干
3.待糯米沥干后 将七成的米倒入肉馅中 剩余三成备用
4.加葱末、姜末、盐、料酒
5.将肉馅抓拌上劲
6.把肉馅团成丸子 再裹上一层糯米
7.放入蒸锅 蒸二十分钟
8.取出即可食用 http://t.cn/A6KfadJd