大理石纹蛋糕卷
牛奶50、玉米油50（搅匀）
低粉52（搅匀）
蛋黄4个（搅匀）
蛋白4个、细砂糖60、柠檬汁4g（打至小弯勾）
巧克力味：可可粉10+热水15（搅至无颗粒状）+200g原味面糊
烤箱温度：160℃/20分钟
夹心：
小卷—淡奶油150、细砂糖15
大卷—淡奶油250、细砂糖25
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发布于 江苏
劣狐狐烘焙