摯友珮珮帶了3C達人好友貼心北上,探望許久未見的我家老倆口,優秀的年輕人教了老太ㄧ大堆手機使用要領,可憐老太記性太差,只記住了回家就要關閉某項功能的事兒。
對了!還有把照片拍得更生動的小訣竅我倒也記下來了!說來實在有些納悶,何以我對3C操作的領悟力,絲毫沒有觸及、嗅及食物的半點敏銳呢?
一再提醒自己,懂得知足就別奢望那麼多,還是好好珍惜自己幸運擁有的,昨天中午就著那麼一大桌子菜,幾個孩子左一句好好吃,右一句真棒呀!給予我的成就感已大於一切!
好久沒吃《橙汁排骨》,這道20幾年前由港廚所創、傳播十分成功的菜,調味上因柳橙汁與番茄醬的分野,香氣更加豐厚,對我的吸引力超越了《咕咾肉》。
沒有煲湯如何算吃上了粵菜?而且要一上桌就先喝這花足時間煲好的美湯,同樣是菇類,羊肚菌燉的雞湯,味道竟比香菇更清甜。
友自遠處來,邀約吃飯自然主隨客便,初次相識的小小說她想喝鴨粥,於是避風塘的酥蟹與鴨粥便並肩出現在我們大家眼前。
《芋泥鴨》現身時又是大呼小叫一陣驚呼,臉紅的老太真擔心我們這桌把鄰桌的客人給吵暈了,不過從我這道菜只嗑到一塊上,表示朋友們吃的非常盡興,也就不叨念他們了!
最愛的青蔬《廣東芥蘭》,東道主小薇週到的備上了!若說吃飯的伴很重要,那請客的主人品味更是重要,如果連賓客愛吃什麼都不用問,那真是100分的飯局!
#開心的飯局
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