难得做俩炒菜,因为炒菜确实比较麻烦、费人。切配、站在灶台边熏着油烟、每道菜之间刷锅、炒完还得清理灶台上的油点子,对比下来炖煮焖蒸烤真的比较省人。
但馋啊,偶尔也得炒个菜吃,老吃炖煮没油水儿,也没劲[苦涩]
#自炊记[超话]#
发布于 北京
难得做俩炒菜,因为炒菜确实比较麻烦、费人。切配、站在灶台边熏着油烟、每道菜之间刷锅、炒完还得清理灶台上的油点子,对比下来炖煮焖蒸烤真的比较省人。
但馋啊,偶尔也得炒个菜吃,老吃炖煮没油水儿,也没劲[苦涩]
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