每年11月的第三个星期四，都是葡萄酒爱好者的狂欢日——博若莱新酒节！ 中间的一款，就是2022的新酒，带着活泼的果香，Le Beaujolais est Arrive!

今年深圳的博若莱新酒节，在深圳益田威斯汀酒店举办。六道创意美馔，三款美酒佳酿，在25层高空开启一场舌尖盛宴。

ASC品牌大使Allen Li，带领宾客一起品尝法国路易亚都康柏杰克尔城堡博若莱村庄红葡萄酒（2022年新酒），分享葡萄酒的知识和乐趣。据悉，从采收、发酵再到装瓶，博若莱新酒的整个生产过程一气呵成，酒液在嘴里还能感受到正当年的新鲜。除了路易亚都一贯的手工采摘外，二氧化碳浸渍方法也为新酒带来特别风味。

与美酒搭配的菜单，由威斯汀扒房主厨Sam Wu设计。食材包括法国生蚝、三文鱼、肥肝、黑虎虾、牛柳等。酒店行政总厨Taylor Wang为大家讲解美食与葡萄酒搭配的秘诀。

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