中国餐厅周一直在吃西餐,于是想来打卡静香二楼的鹤,发现推出了全新的零点菜单,选择丰富了许多。把日餐吃出了西餐的氛围感。
凭着餐厅日籍厨师长镰田英树的匠心巧思、充满创意又不拘于传统的料理手法,这次共有百余道菜品可供零点。
🌈环境:
餐厅内部的风格以棕红色为主色系增加了整体环境的神秘感和私密度。整个餐厅分为大堂区、吧台区、寿司吧和包房区,靠窗位正好面对着嘉里中心的中庭。
圣诞季来此,可欣赏到充满节庆气氛的圣诞装饰。
🛎菜品:
推荐几道这次零点菜单中觉得不错的几道菜:
🍽冷盘:这道鲟鱼子酱配紫菜饼皮将和式同西式的食材非常和谐地组合在了一起
🥗色拉:鸡肉配上乌鱼籽,也只有日餐厅吃得到
🍣寿司:这次新菜单中增添了好几种火炙寿司系列,如火炙章鱼寿司、火炙金枪鱼寿司等
🥪牛肉三明治:料理长特别推荐的澳洲M5和牛肉眼配柚子胡椒蛋黄酱和香烤奶油面包
🍰甜品:温热的抹茶流心与沁凉的冰淇淋甜蜜碰撞成抹茶熔岩蛋糕配香草冰淇淋,吃的幸福感满满
🍸鸡尾酒:这次还搭配了两款鸡尾酒,非常的有创意的和风味。一款是以木鱼花浸泡的日式烧酒为基酒,一款则以日式梅干和接骨木花的碰撞调的Mocktail。
⏰营业时间:11:30-14:30,17:30-21:30
🏡「Tsuru鹤日本料理(静安香格里拉店)」
📍地址:上海静安香格里拉二层,延安中路1218号 南京西路静安嘉里中心
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