在le14e吃晚饭的时候，看到了银阁寺附近今年九月刚开的茶酒果子店的名片，一边吃着饭一边就预约上了几天后的朝菓子套餐。

柿子、菊花、橄榄油、蓝纹芝士、Maldon的盐。是道清爽又开胃的凉菜。
南瓜的お汁粉。在最低下藏了肉桂和豆蔻，越是往下，香料的味道越来透过南瓜糊越来越明显。温暖、柔和，暖胃为主菜做准备。
主菜是苹果挞，烤的软软甜甜的苹果，垫着卡仕达趴在杏仁酥一般热热香香的酥皮上。轻柔的奶油奶香胜过甜味，过渡到香草和焦糖与盐的冰淇淋。最后撒上脆脆的杏仁点缀丰富盘里舞动的调子。
最后是以银阁寺的枯山水和向月台为灵感的三道烧菓子。在雀跃的苹果塔后宁静地收尾。

因为约得太急，我和朋友都没顾上看价格。
又因为在京都的这两天太多只收现金的地方，我们不禁有点慌张。
算上套餐内的一杯饮品，四道甜点，10%还被嫌低的消费税，日益常见的服务费，应该得要个6000吧？保守了吗？你还有多少现金？谕吉还有吗？最近的便利店是哪里？我跑得动吗？
在这家从乐谱里的菜单到抽屉里的书到古董桌子上的划痕，每一个细节都透露出用心的小店里的平和的早上，我们颤抖地打开手机寻找价格。

3800。
喜欢京都的理由又多了一个。

📍酒菓喫茶　かしはて
#京都#