陶美味
22-11-18 15:38

干净卫生麻辣鲜香一天三顿吃不腻哈哈哈![馋嘴]

1 材料:牛筋面-香菜-洋葱-小葱-大蒜-芹菜-八角香叶小茴香
2 牛筋面泡水1分钟控水然后均匀抹点食用油2烧水上气后蒸4-5分钟用筷子分开取下来
3准备泼油,提前备好爆香油的辅料(香菜,葱花,大蒜,芹菜,洋葱)油热小火榨香辅料1分钟+大料(香叶八角小茴香)继续榨1分钟关火把敷料全部捞出扔掉!!
4准备个好拌开的盆制作辣条底料
(细辣椒面+粗辣椒面+盐+鸡精+白芝麻+孜然粉+白砂糖+五香粉+花椒粉搅拌均匀滴几滴白酒)!辣椒面喜欢吃的宝贝多放点,其余调料比例基本就是1小勺左右根据你做的辣条分量决定!!
5泼油泼在所有调料上搅拌均匀把辣条放上抓匀就可以吃了!!

发布于 浙江