小仙蓉蓉
22-11-09 14:09 微博认证:北京雅展展览服务有限公司上海分公司 会计主管

👏主厨就是老板的餐厅一般都是值得一探的宝藏店,这家专注做上海味道的餐厅亦是如此,老板帅大厨真的是把上海菜的味道与精致演绎到极致,让我这个对本帮江浙菜情有独钟的食客感觉完全对味与满意。

🐙杭椒拌鲍鱼,杭椒的清香已经在鲍鱼身上但不会辣到鲍鱼,鲍鱼口感清爽鲜美有弹性、喜欢杭椒的可以一起品尝更有一番风味;

🐔花生芽盐焗鸡,服务员会贴心的帮你处理好盐焗鸡然后端上来还是整个造型,花生芽和盐焗鸡的结合居然也是那么清新鲜美好吃!

🐟茉莉花低温三文鱼冻,这款是经典菜的另外一个版本,但这个同样好看又好吃,颜值与味道同样并存,清新有滋味;

🐂陈皮牛肉,非常入味好吃的一道冷菜,只有在这里能吃到市面上少见的陈皮牛肉,酥软的牛肉鲜美中带着甜与微辣完全踩在我的味蕾上。

🦐油爆香橙虾,对于油爆虾我是真爱,火候掌控的非常到位的油爆虾带着香橙的滋味这真是绝了,而且色泽是那么诱人,一看就知道是心头好呀!

🥘文蛤咸肉台州老豆腐,喜欢豆腐的朋友一定不能错过这个选择,老豆腐本身的香味再吸收了肉和海鲜的鲜味,炖的软软的非常入味好吃!

🍜海鲜稻庭面,这个海鲜搭配的还真是丰富呀,也是一看就让人很有欲的样子,当然味道也是同样在线! http://t.cn/A645ASEf

发布于 上海