我上次在呼伦贝尔旅行，吃到的那个羊肉，惊为天肉，这种草饲的羊肉市面上不容易买到，当时很多网友要我上架，今天它来了！你们吃了一定会来夸我的！

这种羊肉不用加料酒去腥，直接水煮也好吃。因为呼伦贝尔草饲羊是自然放养，吃草原上的沙葱和野韭菜长大的，肉质细嫩，不仅没有膻味，还有一股清香味。

做法也简单。第一步：羊肉洗净，切花刀。冷水中清洗一下。
第二步，锅中放入羊肉加冷水，加热煮开，撇清浮沫，使汤汁干净。
第三步放入盐，葱姜花椒和枸杞，小火煮1小时左右，直至羊肉熟透软烂。最后上桌。
我专门为大家拍了视频。

大家可以根据喜好直接吃，我们有送韭菜花酱，呼伦贝尔羊肉绝配，或蘸蒜泥汁，辣椒油或者椒盐等。肉质鲜嫩，怎么都好吃！
这种肉市面上不容易买到，数量有限，大家需要的抓紧！。 http://t.cn/A6oEpDkT