#物种日历# 今日物种主角是茴香（𝘍𝘰𝘦𝘯𝘪𝘤𝘶𝘭𝘶𝘮 𝘷𝘶𝘭𝘨𝘢𝘳𝘦）
昨天的物种八角常被叫做“八角茴香”，真正的茴香却常被叫做“小茴香”了。茴香跟八角除了气味有些相似，其实没什么关系，反而是跟孜然、香菜、胡萝卜等同属伞形科。
除了茴香籽，茴香的茎叶也会被食用，例如和上肉馅做成包子。但茴香包子地域性很强，那么问题来了，你们那儿吃茴香包子吗？
#物种日历# 今日物种主角是茴香（𝘍𝘰𝘦𝘯𝘪𝘤𝘶𝘭𝘶𝘮 𝘷𝘶𝘭𝘨𝘢𝘳𝘦）
昨天的物种八角常被叫做“八角茴香”，真正的茴香却常被叫做“小茴香”了。茴香跟八角除了气味有些相似，其实没什么关系，反而是跟孜然、香菜、胡萝卜等同属伞形科。
除了茴香籽，茴香的茎叶也会被食用，例如和上肉馅做成包子。但茴香包子地域性很强，那么问题来了，你们那儿吃茴香包子吗？