不搜不知道，北京小中东啊，算得上小众中的大众菜系了，各家都有簇拥。制作胡姆斯很像炒一份鸡蛋西红柿，食材和方法是一样的，但千人千手千篇不一律，还挺有意思。
🍗🫓
这家最爱土耳其烤鸡，使用番茄腌制上色🎨白嘴吃都香，每块儿都多汁。第二喜欢pita bread，它酸味儿重，冷吃风味更明显且有嚼劲。叠加胡姆斯和茄子蔬菜酱，自制中东小披萨，可太香了😋
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