活馅儿煎包🐆
①和面发面。
②粉条煮熟切碎。
③肉切丁,下锅炒出油,葱姜看喜好,加生抽老抽蚝油白糖盐,黑白胡椒粉花椒面,十三香看喜好,下粉条搅拌均匀,放凉。
④加切碎的韭菜,搅拌均匀。
⑤包包子,下锅煎出脆底,加没过包子一半的水,盖盖,中小火焖煎,包子发起来开锅大火收水即可。 http://t.cn/R2WxT6z
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