天气渐冷,今天分享一碗暖和的筒骨莲藕汤吖[馋嘴][馋嘴]大家快快学起来吧[太开心][太开心]
食材:葱切段,姜切片,藕切块,筒骨两斤
做法:1.莲藕放入两勺盐腌制一会儿用水冲干净(这样会让藕更加容易炖烂呦)
2.将筒骨冷水放入锅中,放入一勺料酒,姜片,水开后将筒骨捞出来洗干净浮沫。
3.锅中热油放葱姜炒香,放入筒骨煸炒一分钟放入热水和藕大火煮沸。
4.将锅中所有的食材倒入高压锅压40分钟。出锅前再加入适量的食盐即可享用美味且暖和的筒骨莲藕汤啦
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