用大盘装的老街麻辣烫~麻辣鲜香入味~吧唧吧唧香的一嘴~配3碗米饭都不够吃~差点香晕了~
我准备了土豆🥔藕片 豆泡 生菜🥬 宽粉 西兰花🥦 金针菇 香菇🍄海带结 豆皮 各种丸子 毛肚 和麻辣牛肉~
做法
1、炒香葱姜蒜花椒小米辣,放入郫县豆瓣酱1勺炒出红油,放清油火锅底料炒香,加水煮开后捞出料渣
2、先煮素菜,再煮丸子,牛肉和毛肚,煮熟后都放大盘里,加点蒜末和辣椒面
3、汤➕盐➕鸡精➕生抽1勺➕芝麻油➕花椒油调个味淋在菜上,撒上芝麻和香菜开吃~#美食vlog挑战赛##我的心动美食vlog# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6o6WVFa
发布于 四川
