小维吃不饱
22-10-20 15:48

云南菜😭真有你的!为什么云南这么好吃啊

我的云南本地人姐妹带我在昆明狂犯猪瘾,这真是一座巨无敌好吃的城市啊!吃的种类繁多,还各有特色,我来按照图片说说我们吃了什么!朋友们可以当作参考

1.外婆味道
点的几个菜都很好吃,梅汁排骨酸酸甜甜的,一点都不腻;🥰凉拌米线真的极其极其极其的好吃,酸溜溜有嚼劲,那一大盆几句都被我干完了,一口吃下去幸福感爆棚了[喝奶茶R]蒸饵丝,云南特色的一种小吃,口感有点像介于年糕和豆腐之间,吃法很多,那次只吃了蒸的很遗憾。折耳根俺真滴不行😂味儿真的很冲🥲

2.傣味
傣族口味的餐厅,整体感觉就是酸酸的,很多菜都是酸的,在傣味尝鲜吃了茉莉花炒鸡蛋,第一次知道茉莉花也可以炒着吃,很神奇。🤔还吃了油炸竹虫,刚炸出来的口感有点像薯片,脆脆的,没有虫味儿哈哈哈。

3.茄子恰恰
这家店的脆皮小麻鸭很好吃,🦆外焦里嫩香香甜甜,吃一口嘴里满是鸭皮的焦香~那个茄子做的也很有特色,很下饭。🥰这家店我最喜欢的是那个菌菇焖饭,米饭是干湿恰当的,不粘口,里面有土豆、青椒和一些菌菇,很丰富,以前吃过一些别的焖饭,有一种油腥味,这个完全没有,就是咸鲜香,它真的,我哭死!😭

4.云南的一些小吃、油炸物、等,在此着重说一下小锅米线,我吃了几种,🥰最喜欢臭豆腐小锅米线,里面还会放薄荷叶,味道真的很好吃,在昆明的那几天每天早上都去吃小锅米线,真的好幸福。

5.过桥米线!!
到云南怎么能不吃过桥米线!俺的姐妹带我打卡了两家云南过桥米线,一家在翠湖边上,叫做云南盛过桥米线,小贵,但配料很丰富,汤底真的很鲜,那家店吃饭是每人一个小隔间,属于是社恐极度友好了!🤪另一家在当地也比较有名,是桥香园,我们吃的那天天气很冷,我一口热汤下肚,快活!何等快活!它的配菜没有那么那么的多,但是价格也更便宜,味道也很不错👍🏻我真的太爱米线了‼据说昆明不同的米线品牌应该有个几十家,有机会我还要再去!!!️

6.野生菌火锅!!
🍄到了昆明!一定要吃野生菌(也就是所谓的毒蘑菇[doge])老板娘没有说可以吃之前没有给我们上餐具,可能怕有人太馋了忍不住吃一口,没熟透导致中毒吧哈哈哈。这个火锅真的鲜到不行,野生菌真的很好吃,怪不得古人描述山珍海味用尽赞美之词,是味觉享受,让人回味无穷😭我在其他地方也吃了野生菌,但是都没有昆明的好吃。
cr:爱犯猪隐(黑化版)

发布于 广东