适合中国家庭的【冰箱囤货技巧】
今年经历几次居家静默期后,我给父母换大冰箱了。收拾折腾完,也使我对冰箱囤货、选购思路有不少感触:
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🔵 冷冻区“生熟分开”安心一点:
✔ 包点熟食在上方冷冻、
✔ 生肉则集中在下方;
🙋老人买肉总爱乱塞,这样分开位置,并且指定了区域放生肉后,至少避免生肉的气味细菌沾到熟食的包装上,减少二次污染。
冷冻食材通常很固定,按需买保鲜盒就能合理收纳
🔵 我用下来觉得很百搭的保鲜盒/收纳容器:
✔ 三种规格的保鲜盒:🍑加惠家居
我常用的是四分格、六分隔盒,装肉每格是一顿的量,解冻更卫生;
✓可水洗牛皮纸袋:🍑简单生活工厂店
比普通纸袋厚实,小号收纳肉肠冰棒、大号分装收纳蔬果,比盒子更灵活可变
✓ 小分格盒:🍑changsin
收纳薏米枸杞这种干货汤料,冷藏能避免长虫/发霉
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🔵我家冰箱是🔍TCL的格物Q10,底下两个都是变温室能在【冷藏】、【冷冻】之间切换,
我们居家时会把下方全变成冷冻区囤肉,
如果大家也是应对隔离换冰箱,可搜搜看,
不过它没有制冰区,也许不适合爱冷饮的朋友,
但很适合我家这样囤菜为目的的中国家庭
🔵 冷藏区物品进出频繁,我选择少买收纳盒:
例如饮料收纳架就不利于囤菜:
它尺寸大,除了饮料放不下别的物品
🙋我的做法是冰箱30%的空间做【机动区】,放一个开放式的托盘放零碎物品,只有鸡蛋酱料这类冰箱常客才固定位置摆。
➡带饭发现2个鹅黄色的保鲜盒很好看:
✓圆形:🔍奇果屋,
可以放微波炉,内部有分层和放勺子的地方
✓方形:🔍乐扣乐扣
(缺点是不能放洗碗机,密封性还不错)
🔵 有独立抽屉的冰箱,收纳食材更省事:
我家人买菜经常都是随便塞,菜常被挤得又烂又蔫,格物Q10冰箱有个分子保鲜舱,蔬菜我们不打保鲜膜直接放抽屉里,很适合老人的习惯
我看蔬菜一周了基本都是保持嫩绿~
希望大家都能选到分区合理的冰箱,居家时期多一份安心~👭也欢迎你们来评论区交流。
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