王小北酱饭
22-10-11 16:52 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

谁能抗的住一定一大勺滑蛋肥牛饭~肥牛和滑蛋都是又香又嫩,酱汁巨浓郁~连米饭都吸足了肥牛的汁水~直接空口一大口吸入太幸福太满足啦~干饭实在太快乐啦~

做法
1、鸡蛋2个➕牛奶20ml打散,肥牛焯水后捞出

2、调料汁
生抽2勺➕料酒1勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕白糖半勺➕盐1撮➕水淀粉1小碗

3、少油倒入蛋液,把蛋液向中间推动,直到全熟

4、喷点油洋葱炒软,肥牛和料汁,盖上盖子焖煮5分钟再开盖大火收汁即可~

把蛋和肥牛铺在饭上~肥牛吸足了酱汁,又香又嫩~好好吃吖~#美食vlog挑战赛##我的心动美食vlog# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6otcmGC

发布于 四川