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闪电泡芙，顾名思义，太好吃了，像闪电般的速度吃完。
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节后工作日的第一周，面对堆积如山的文件，不妨跟着走壹一起静下心来做道甜品吧。
一开始我只用了牛巧搭配装饰，但觉得口感有点不平衡，就又加了一层糖渍橙皮丝，整体口感瞬间和谐了。
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希望屏幕前的你也能找到心中的balance～不论甜品，不论生活和工作。
祝观看愉快！
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时间表：
00:10 泡芙酥皮
01:18 焦糖奶酪酱
01:41 组合
02:08 配方表 http://t.cn/A6ot58hg