新版的《国家重点保护野生动物名录》出台后,“螺蛳”竟成了国家二级保护动物。为啥小小的螺蛳会受到法律的保护?我们以后还能愉快地嗦螺蛳粉吗?
其实生物学上的螺蛳和我们平时吃的螺蛳并不是同一类物种,前者特指分布在我国云南等地的高原湖泊中的一类外形独特且生存现状堪忧的淡水螺,而我们吃的“螺蛳”大多是石田螺属以及圆田螺属的物种,这个咱们回头详细说说。总而言之你能吃到的螺蛳都不是保护动物,可以敞开了吃。
两个截然不同的物种“撞名字”的现象很常见,比如一个物种在生物学上的正式名称和另一个物种的民间俗称可能一样,这就经常导致闹乌龙。比如我国沿海地区有一道小海鲜是“钉螺”,这里的钉螺是指棒锥螺等锥螺科的海螺,而淡水中真正的钉螺因其作为血吸虫的中间宿主更加广为人知,这就会导致有些小伙伴到了海边第一次见到“炒钉螺”时会惊叹:这也能吃?
所以,知道了生物会存在这样的“同名异物”现象之后,有很多事情就很容易理解了。比如前几天讲过,诗经中“投我以木瓜”的木瓜和现在水果店卖的木瓜也不是一个东西。类似的同名异物现象还有很多,如果你还知道什么特别的或者好玩的,欢迎在评论区给大家讲讲。
图1:列入保护名录的螺蛳,该种仅分布于我国云南省的滇池、洱海等高原湖泊中,平日难得一见
图2:石田螺,宵夜摊上最常见的“螺蛳”
图3:俗称“钉螺”的棒锥螺,广受喜爱的小海鲜
图4:淡水中的钉螺,血吸虫的中间宿主
图5:蔷薇科木瓜属的木瓜,原产我国,古代诗词中“木瓜”多指此物,多加工处理后食用
图6:我们常吃的“木瓜”是番木瓜科的番木瓜,原产热带美洲,多作为水果直接食用
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