【蜂蜜柚子茶】
材料：柚子1颗，蜂蜜250g，黄冰糖250g，清水1000ml
步骤：
1. 柚子表皮用盐搓洗，去掉表面的蜡，过水冲干净；
2. 削下外皮，用刀去掉白瓤部分，这是不苦涩的关键；
3. 柚子皮切细细的丝，放盐水浸泡1小时；
4. 柚子去籽，果肉掰成小块备用；
5. 锅中倒入水和黄冰糖，煮沸融化后，倒入柚子皮丝，煮到柚子皮呈透明状
6. 加入果肉，小火1小时煮至粘稠；
7. 倒入容器中静置到常温后，加入蜂蜜，搅拌均匀，装入果酱罐中就大功告成啦

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