【八一乡开展食品安全专项检查守护老百姓舌尖上的安全】为保障老百姓食品安全，切实规范食品市场秩序，让老百姓在中秋、国庆“双节”期间买得放心，吃得安心、节日舒心，9月8日，八一乡食安办再次组织工作人员对莲塔路上的早餐店、小饭店、小超市等开展专项督导检查，重点查检了营业执照、健康证等是否到期，是否张贴“8+1”文明用餐宣传海报，是否摆放公筷公勺，是否做到环境卫生干净整洁。加上之前对莲谢路餐饮店和小超市检查，此次专项行动共检查餐饮点16家，发放公筷公勺及专用装具61套，对发现的3个问题要求餐饮老板当场进行整改到位，实现了存在问题不过夜。

本次检查还发现，通过前期食品安全知识和“文明餐桌”创建活动的大力宣传，广大餐饮工作人员的食品安全和文明用餐意识得到显著提升，餐饮服务员会在顾客点菜时提醒点菜不过量，就餐时主动提供公筷公勺，在顾客用餐后会建议顾客将未吃完的食品打包带走。

“食品安全工作必须重在日常、抓在经常，我们乡除重大节日进行突击检查外，还常态化组织人员对企事业单位食堂、‘四小行业’定期开展检查，对发现的问题，要求及时整改，确保食品安全无忧，让群众买得安心，吃得放心。”该乡食安办负责人表示。