种豆得瓜谢不谦
22-09-11 19:44 微博认证:校园博主

春天播种的玉米,大多在暑假前,就掰来吃了嫩玉米,有两三个太嫩,没掰。等我们云游归来,已长成了老玉米。喵奶奶把玉米籽一颗颗剥下来,让和五谷杂粮混在一起,打粥。我先试验了一下,老玉米的硬度竟然超过了黄豆黑豆红豆绿豆,打不烂;浸泡一晚上,还是打不烂。咋个办?
喵奶奶建议,先把它煮葩,再拿来打粥?我受到启发,先用沸水浸泡五六个小时,再煮一个小时,虽然没煮葩,但减小了硬度。用破壁机打成玉米粥,再和老南瓜一起回锅,制作成一锅糊糊,请喵奶奶说这是啥子哟?我说我们小时候夏天常吃的主食——包谷南瓜糊糊。她说这么清淡,经不经饿哟?我说你饱食终日,无所用心,有点饥饿感,有益身心健康。她说不行,我必须再吃点经饿的!一会儿饿了,歌都唱不动。

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