“中秋节”小长假，如何吃的更健康～科学饮食攻略
转眼又到了一年一度的中秋佳节啦～时光逢月满，风味话秋甜，庆祝团圆总是免不了美食大餐相伴。
作为一名营养师在此要提醒大家在节日期间一定要注意饮食的均衡营养。要注重膳食的合理搭配，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素的摄入充足。要荤素搭配、谷豆混吃、蛋奶兼顾、果蔬充足。

饮食和健康的关系非常密切，膳食不合理会造成各种健康问题，导致很多慢性疾病的产生。

9月8日，由中国食品工业协会发起举办，达利食品集团豆本豆豆奶公益支持的《豆奶营养健康与消费共识》发布会在京召开，《共识》特别发出“每天两杯奶，豆奶和牛奶，均衡营养更健康”的倡议，引导居民膳食营养更健康、更均衡发展。

作为膳食中优质植物蛋白的重要来源，大豆的营养价值并未得到足够重视，豆奶的营养价值一直被大众所忽略。
豆奶中的大豆蛋白的脂肪和饱和脂肪含量低，不含胆固醇，有助于儿童体重控制和提高营养密度，不含乳糖与乳蛋白，更适合乳糖不耐受人群；豆奶的升糖指数为19或34，属于低升糖指数食物，适宜糖尿病人食用。

中国工程院院士、营养与食品安全专家陈君石表示：“一杯豆奶和一杯牛奶在营养价值上各有千秋，比如豆奶中的不饱和脂肪酸、丰富的维生素和矿物质含量是牛奶所不能比拟的。
我们提倡‘每天两杯奶，豆奶和牛奶’饮奶新方式。”

那如何挑选优质好豆奶呢？豆本豆作为豆奶产业龙头，营养丰富口感好，品质值得信赖～
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