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前两天讲了工业果糖的坏处，今天讲一下如何正确摄入果糖。

1.选天然

尽量选择天然的果糖来源，如新鲜水果。水果中除了含有果糖以外，还含有其他有益成分，比如维生素、膳食纤维、矿物质等。注意不要用果汁替代水果，因其容易导致果糖摄入过量。

2.控制量

每天摄入多少果糖合适？目前还没有统一的推荐标准。世界卫生组织和我国膳食指南均建议每天添加糖的摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。

因此，果葡糖浆作为一种添加糖，可以参考这个标准，每天摄入量不超过50克，最好25克以内。

25克添加糖有多少？一般的瓶装饮料，含糖量大约为8%~11%。一瓶500毫升的甜饮料大约有50克的添加糖（蔗糖或果葡糖浆）。

按一半果糖来算，就有大约25克的果糖了。对于健康者来说，每天1瓶上述饮料，添加糖的摄入量就达到了上限，甚至超过了上限。所以，尽量少喝或不喝含糖饮料，更不能用饮料代替饮用水。

另外，水果虽然是天然的果糖来源，也需要控制量，既不建议太少，也不建议过量。例如1斤（500克）葡萄,果糖含量大约有40克，还没有算上其中含的葡萄糖，每天吃1斤就导致果糖摄入超量了。

因此，按照《中国居民膳食指南（2022）》推荐量，每天吃4-7两（200~350克）水果，是比较合理的量。