#食材博物馆# 选用诺邓本土的黑毛猪，采用经过两年的生态放养、玉米大豆纤维植物喂养模式，使得猪肉变得更加紧实。只选取猪后腿作为腌制火腿的原料，油脂包裹着瘦肉层，使用一口传承千年井盐腌制，成就肥香而不腻的口感，美味而健康的火腿。
发布于 上海
顾佳斌美食指南
#食材博物馆# 选用诺邓本土的黑毛猪，采用经过两年的生态放养、玉米大豆纤维植物喂养模式，使得猪肉变得更加紧实。只选取猪后腿作为腌制火腿的原料，油脂包裹着瘦肉层，使用一口传承千年井盐腌制，成就肥香而不腻的口感，美味而健康的火腿。