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22-09-05 03:16 微博认证:美食博主 美食视频自媒体 微博原创视频博主

宁波万豪‼️ 茗飨浙江,解锁品茶之冠

受邀参加:万豪活动!此次推出的“茗思妙飨”系列菜品,于宁波万豪酒店 翡翠轩中餐厅:品味“茗思妙飨”系列套餐,以茶制作各种菜品‼️

【宁波万豪】翡翠轩
位于:和义路188号万豪酒店3楼

🌟【祁门红茶鸭舌冻】
温州特色:鸭舌,很受欢迎各地朋友们的喜爱‼️
将祁门红茶熬成汁与鸭舌一起做成透明的冻状,造型晶莹剔透,胶质入口即化,鸭舌鲜咸爽脆中带有淡淡的茶香味.

🌟【红袍烟熏手撕鱼】
海鱼经过腌制后蒸熟去皮,放入由大红袍为烟熏主材料的笼屉中熏制,使得鱼肉与烟熏茶味融为一体.

🌟【焦糖武夷小种蜜汁骨】
精选金华本地农家两头乌肋排,皮薄肉细,用茶香蜜汁腌制后小火焖煮,色泽乌润的肋排散发着淡淡的茶香味,咸鲜带甜,口感劲道不油腻.

🌟【秘制茶叶蛋】
主厨周朝晖师傅用心探索本地食材,结合宁波四明山传统做法,烹制出符合当地人“老底子”风味的茶叶蛋。煮出来的鸡蛋咸香入味,软嫩细腻,更带有茗茶清香.

🎉这次万豪集团推出的“茗思妙飨”系列菜品,不仅色香味俱全,同时也很有本地特色,解锁了大家全新的滋味‼️#宁波美食##宁波酒店##宁波旅游##goody萌萌美食##万豪旅享家##万豪酒店# @宁波万豪酒店 http://t.cn/z8AJOLb

发布于 上海