第¹²³道｜糯叽叽，以后紫米我都这样吃！！
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啊啊啊啊啊姐妹们这个紫米鸡肉卷真的太好吃了
沦陷糯叽叽的口感面前了
放上自己喜欢的蔬菜和肉类，卷起来就可以吃了
小火煎熟的鸡胸肉不柴，腌制了一个晚上很入味
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【紫米鸡肉卷】
▪️材料：
紫米、无糖肉松、黄瓜、鸡蛋、生菜、鸡胸肉、低脂蛋黄酱
▪️做法：
1⃣️紫米泡一个晚上，第二天煮熟
2⃣️鸡胸肉划几刀，用一勺蚝油+两勺生抽+ 一勺料酒+一勺蒜末+半勺黑胡椒粉腌制一个晚上，小火煎熟
3⃣️砧板上铺一层保鲜膜，依次铺上紫米、肉松、鸡蛋条、鸡胸肉、黄瓜、生菜、蛋黄酱
4⃣️保鲜膜包起来卷紧，对半切开
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发布于 湖南