去demekin吃冰。
由于整个8月都没出现，连做刨冰的姐姐（尊称）都问起时不时一个人溜去吃冰的朋友我是否还活着（。
朋友表示她只是最近热爱学习天天在家看书，马上就拎过来跟你们看看她还没死。

兄妹俩平时一个埋头接客，一个埋头做冰。十分内敛话不多，今天突然敞开了话匣子。
“我看您ins是去吃了某家餐厅是吗？他家好吃吗？”刨冰店大哥问朋友。
“啊哈哈…好吃…哈哈。”朋友开启虚伪的社交模式。
“我之前一直在那里干的，从那边出来就开了这家刨冰店。”大哥随口这么一说，就像今天早餐刚吃了一个煎饼的语气。
“……………………。”
我们顺着话问了问大哥的经历……就，这个人……他，在这家小刨冰店收钱接客？！！！

大哥聊完天扭头去门口继续收着一份刨冰1000多日元的现金，我们一时半会有点反应不过来……

“你感觉到了吗，我觉得今天收银台在发光。”
“我感觉大哥突然又长了五厘米，他有一米八多了吧？”

一切的一切，有点不可思议，但又突然合理了起来。
一直都觉得他家的刨冰结构组合很厉害，主料之外的配料的细节搭配非常精细，感觉是在超越了刨冰这个范围内做花活。

比如新品日本桥banana，是曾经的渋谷babana2.0。
主题是香蕉，用了新鲜切块香蕉和香蕉干，表现形式是提拉米苏。可可粉撒得满满的，焦糖咖啡风味的“提拉米苏cream”，薄脆的黄油酥皮、酥香的黄油曲奇块儿，杏仁片担当圆润口味提供丰富口感的辅助。

今日最大的惊喜是Italian boy。
糖度很高的品种小番茄アメーラ果肉做的果浆，酸和甜都很浓缩，番茄的味道很新鲜。罗勒叶贴在芝士奶糕上烘烤切块，芝士刨丝，咸芝士cream。里头是小番茄块和桃子块，最惊喜的是中间用番茄皮熬成淡粉色的罗勒风味奶冻，番茄罗勒奶制品三合一。

下周继续报道[开学季]