[微风]空气炸鸡爪步骤：
1️⃣鸡爪剪掉趾甲，冷水下锅，加料酒煮20分钟，捞出在冰水里浸泡5分钟。
2️⃣加入烧烤料、生抽、蚝油、食用油、蒜末，拌匀腌制10分钟。

3️⃣开启北鼎5系烤箱-空气炸模式，设置为180℃ 20分钟，启动后会自动预热，预热结束后加入鸡爪进行空气炸。
[微风]这款烤箱采用的是德国进口肖特玻璃双层门，双层保温可以有效地防止热量流失。
[微风]上下管同时加热，再加上侧面风扇，使食物上色更均匀。
[微风]空气炸比普通的油炸油烟更少，操作起来也更方便。
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