给你分享999道减脂餐¹¹⁸|芹菜炒牛肉
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分享一个低脂高蛋白的解馋神器!
牛肉和芹菜都很绝
搭配一碗杂粮饭,有肉有菜有主食,吃完心理上巨满足
做法简单,不能吃辣的姐妹别放小米辣
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【芹菜炒牛肉】
▪️材料:
芹菜炒牛肉
▪️做法:
1⃣️牛肉切片,➕1勺料酒➕1勺生抽➕半勺老抽➕半勺蚝油➕胡椒粉➕淀粉,抓匀腌制15分钟
2⃣️蒜末炒香,下牛肉炒至变色
3⃣️下芹菜炒熟,加盐和小米辣调味,翻炒均匀出锅
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冷冻牛肉里面的水分凝固在烧制过后组织里缝隙就会变大,所以感觉很嫩
加淀粉是为了肉质更嫩,介意可以不加
发布于 湖南
