#下雨天和啫啫煲有多配# 超嫩滑‼️酱汁浓郁的啫啫鸡煲💕做法简单
不用过多复杂的步骤就可以做出超美味的鸡煲,鸡肉嫩滑汤汁特下饭🍚快试试吧!
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🎀食材准备:
配料:李锦记旧庄蚝油,生抽,老抽,料酒,淀粉,食用油。
食材:600g鸡肉,葱姜蒜,洋葱,香菜
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🎀制作步骤:
1️⃣600g鸡肉放调料,2勺生抽、2勺旧庄蚝油、1勺料酒、半勺老抽、3小勺淀粉,抓均匀后加1勺食用油封住水分,腌制20分钟;
2️⃣准备好葱姜蒜和洋葱切小块;
3️⃣平底锅里放油,放入鸡肉小火煎到表皮金黄盛出;
4️⃣砂锅放油,加入葱姜蒜和洋葱爆香,倒入鸡肉翻炒均匀,盖上盖子焖5分钟,期间淋上米酒增香,啫啫鸡煲就做好啦!
cr:名字被吃掉了
发布于 广东
