飞象网项立刚
22-08-23 12:14 微博认证:微博原创视频博主

@赵普 是我老乡,长得不错,但是没有什么文化,所以对很多事情的理解都很表面化,只会煽动情绪,这是中国传媒大学这类搞电视人的共同特点。
关于茶叶我是有较多研究的,中国没有立顿红茶正是中国茶之幸,也是中国喝茶人之幸。
我们知道茶和红酒一样,这是一种非常依赖产地和气候农产品,因为有了不同的气候,不同的产地,我们安徽人才有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、屯溪绿茶、霍山黄芽、祁门红茶,茶叶从炒青,演变出红茶、白茶、黄茶、黑茶,从炒青到半发酵、发酵茶,不同的茶有不同的味道,也有非常细腻的差别,我们的茶才有丰富的文化。
不仅是文化,中国茶因为不同的产地、工艺,不同的风格,不同的味道,价格也因此大大提升,我们有几十元的普通茶,也有几百元、上千元甚至数万元的精品茶。中国茶在国际市场上价格远比一般国家的茶价格高,而在中国市场,中国茶的价格更高,这是大量的茶农和小茶厂都是获益者,中国茶的价格高,茶农、小茶厂得到更多的收益。
立顿红茶是个什么东西,不管什么气候,什么地方,种的茶也不分品种,把这些茶都打成碎末,用个袋子一装,这种茶有什么文化?有什么品味?喝茶有什么仪式感?
这就是用工业来侵犯文化,用工业在侵占茶农和普通小茶厂的利益,这个国家除了这个立顿,还有其它小茶厂,消费者有更多的选择,各种茶品种层出不穷吗?这只有中国有,一个只有立顿红茶的国家不可能有。
小茶厂,不断的创新,不断有新品种,高价格,浓厚的文化,这是中国茶之幸事。中国人要都喝某个大公司的袋装茶,中国还有什么茶文化,茶农、小茶厂,都成了大企业的工具。
中国正是没有大茶厂,这才是中国茶的价值。而且产生的经济效益,要远比被某个大企业垄断了,搞成统一的低价茶对社会,对经济有价值。
还想有个大公司把茶农都搞死,一个大资本把中国的茶农都收割了。 这怎么可能是正确的方向。

发布于 北京