食谱
🍞配方（可做9个芝士肠仔面包）
☘️波兰种
高筋面粉 50克
水 50克
鲜酵母3克/速发酵母 1克

☘️ 主面团
高筋面粉 210克
奶粉 15克
细砂糖 35克
鲜酵母9克/速发酵母 3克
盐 3克
中号鸡蛋 1颗 (连壳60克)
水 50-55克
波兰种 103克
无盐黄油（软化） 25克

热狗肠 9根
帕美森芝士粉
日式美乃滋酱

☘️** 预热烤箱至170C/340F， 然后170C/340F烤制18-20分钟至完全上色
请根据您用的模具和自己烤箱来适当调整温度和时间。

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