地中海烤鸡｜烹饪简单｜健康清爽的盛夏料理
烤出来的肉质有着罗勒/橄榄油的清香，和柠檬与番茄的微酸，再加上甜椒粉的烟熏味，吃起来非常清爽并且不会单调，很适合夏天的料理
●食材：
鸡翅根（其他部位也可以）（腌料：盐/黑胡椒粉/甜椒粉/橄榄油/柠檬汁/大蒜/罗勒）迷你番茄
●制作方式：
1.翅根戳洞方便腌制入味，放入食材表中的腌料腌制6个小时（有时间的话研制12小时以上更好，没时间的话1个小时也可以）
腌料的比例其实没有什么特别的要求，橄榄油可以多一点，地中海料理中用橄榄油来腌制的料理有很多，这样可以让食物有橄榄油的香气
2.腌制好的翅根放入烤盘，放上迷你番茄和腌制的橄榄油，烤箱预热200度烤30分钟，个人觉得小的烤面包的烤箱或者直火的烤箱，上色更漂亮（根据每个烤箱不同来调整烘烤时间）
3.烤完装饰上罗勒即可，吃得时候可以蘸点tabasco也很美味
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