#网络名人走进邵武#特色美食就好像是一座城市的名片。
第一次来闽北邵武,大大颠覆了我对闽菜的认知。🌈作为闽北的“林海粮仓”,邵武的菜色口感,更偏向于江西口味。
从南平站出来,🚙自驾到云灵山,迎接我们的第一顿丰盛的杀猪宴。五花肉色泽鲜艳,肥而不腻;新鲜的猪血鲜嫩润滑;猪肝、猪肠…各个部位的食材均来自云灵山里生态饲养一年左右的🐷。
更有邵武特色非遗小吃,游浆豆腐,软嫩爽滑,鲜美可口,尝一口就停不下来🤩。
🌈这里的烤全羊,也与人们认知里的大大不同。
🐏北方草原吃烤全羊多是整只烤,刀片切,这里的羊是闽北野生山羊。在这里,先喝汤,再吃肉😆。玩完惊险刺激的漂流,一身的湿气与疲惫,都因一碗热乎乎的羊汤,而消失不见。
🌈再来上金黄色的腌制烤羊肉🥩,羊皮酥脆,羊肉鲜嫩入味,或放声高歌,或对饮摔碗…在这个炎炎夏日,🍻尽显豪迈!
#嗨玩云灵山##避暑# http://t.cn/A662bzCu
发布于 福建
