静莹crystal
22-07-28 15:38

星岡|没想到在京城也能吃到这么正宗的板前omakase日料‼吃完还想二刷

☀热爱日料控的小伙伴们看过来,只要吃过这家板前omakase日料就都会直接爱上,每一道菜都十分讲究,通过主厨的专业的处理,将上等的新鲜食材变为一道道美味佳肴!

▫🍃🍃环境·服务🍃🍃▫
走进店面,简单的质朴木制家具非常有日式氛围,服务员会很详细的给第一次来的客人介绍菜品的品尝方式以及注意事项。

▫▫🧚🏻‍♀🧚🏻‍♀吃了很多道菜, 来说说其中印象最深刻的几道吧🧚🏻‍♀🧚🏻‍♀▫▫
✔先付 南瓜泥甜虾鱼子酱 这道菜一定要搅拌均匀后才能品味到其中不一样的滋味!

✔八寸 所有菜品中摆盘造型最为好看的C位料理! 一定要拍照太好看了。
包含黑芝麻豆腐、红酒番茄、软煮大章鱼、蔬菜百合、春卷天妇罗等等,口感都十分的鲜美,好吃又不腻~
虽然量不大但是每一道小菜都非常的精美,口味独特,PS:黑芝麻豆腐在那个小房子里 ,要不是服务员提醒,差点就错过了~以为就是个装饰物

✔蒸物 松叶蟹玉米茶碗蒸
蒸蛋嫩滑散发着淡香的玉米味,搭配上鱼籽,鱼籽绵密细腻,每一口都令人回味无穷,好吃极啦~回家我也打算试试玉米榨汁蒸鸡蛋羹!哈哈

✔椀物 金目鲷清汤
汤底清澈可口,入口丝滑,回味甘甜,很适合女生~

✔强肴 M9和牛寿喜烧
顶级和牛蘸上无菌鸡蛋液入口丝滑香甜,一块真的不够吃!

✔刺身
金枪鱼大腩、杜丹虾、北海道帆立贝等等,所有食材都十分新鲜,配上主厨精湛的刀工,平时吃的那种日料自助刺身完全不能比!~PS:一定要抹上他家特制的山葵,然后再去蘸酱油,那味道远不是芥末能比的!

✔手握
别的不说就是那个海胆手握绝了MVP啊!新鲜的海胆是能吃出鲜甜味道的!一尝就知道有没有!

✔甜品 手工海盐冰淇淋
冰淇淋居然不是甜的而是微微带点咸味,很独特的口味。

✨可以说这家每一道菜都有惊喜,喜欢吃日料的小伙伴们可以放心来打卡,有团购价格也比较合适,值得品味!~#北京美食攻略##日料# @微博美食 @微博美食点评团
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🏘店名:星岡
📌地址:姚家园路中央公园广场A7-12

发布于 北京