杨枝甘露像新酒，直爽奔放，新鲜畅快。
芒果芭菲像老酒，结构紧致，浓郁复杂。
杨枝甘露是从小吃到大的心头好。
mayo的芒果芭菲则送了你一张同样关键词却全新的答卷。猜了个题干，猜不到文脉。
我带着“日式杨枝甘露”的预判，她预判了我的肤浅预判。
芒果，是芒果酱，椰子芒果酱，芒果布丁，鲜芒果果肉。
椰子，做成奶油。
西米，微微带芯。
百香果，晚白柚。
Crémet d’Anjou、芒果酱，姜汽水沙冰，柠檬草和白葡萄酒的透明啫喱，柚子百香果都在吊酸味，是不同深浅层次的酸。
立体结构中，还有琴酒在交织其中。
有顺滑，浓郁，柔韧，酥脆，冰爽，水果酸甜，草本清新。
是复杂，是乐章，是层次丰富但不张扬。
是南国风情的细致表达。
畅快淋漓，值得单曲循环。
（明年再循环吧。）
发布于 日本