《锦绣鲈鱼卷》：陆秀琼来自广东顺德，全国70%以上的鲈鱼苗都产自那里。虽然生活在鱼米之乡，但自家两个挑食的孩子并不爱吃鱼，为了改变这一现状，她尝试过多种鱼的烹饪方法，终于在不懈地尝试与努力下，一道健康美味的《锦绣鲈鱼卷》俘获了孩子们的味蕾。这道菜原料十分简单，主要包含了鲈鱼、韭黄、菜心、火腿等新鲜本地食材，尝起来鱼肉顺滑Q弹，蔬菜清淡鲜甜，十分适合炎炎夏日食用！@微博美食 http://t.cn/A6aEcQ33