“不聊这些了，尝尝果冻吧。我又做了一次，今天少放了点明胶。”
森宫叔叔把果冻放到黯然伤神的我面前。透明的杯子里盛着蓝黄色的果冻。葡萄的清香顿时在房间内蔓延开来。
“哇，看起来好好吃。”

“对吧？我今天把明胶的规定使用量减半，试着做了一次。”
进入五月后，森宫叔叔基本每天都会做果冻。虽然只要在果汁里倒进溶化后的明胶，再放入冰箱冷冻就能做成，但通过稍微调整明胶的使用量，以及搭配不同种类的果汁，每天都有不同的花样。
“好了，吃吧。”
“谢谢……啊，味道弹软，好好吃。”
弹软的果冻从勺子上滚入口中，接着快速地滑到了喉咙深处。
“啊，这真是高级果冻啊。”
森宫叔叔也尝了一口，满意地说道。
“只要把泡好的明胶和液体混在一起，就能做成果冻哦。如果加入100%的果汁，味道会非常纯正。去蛋糕店应该买不到这种吧？而且店里的价格可不便宜。”

——濑尾麻衣子《爱的接力棒》