散发奇妙清香的沙姜，既是香辛料又可作药用，入菜极为美味[馋嘴]与鸡、鸭、猪、牛内脏为绝配，和水产品中的鱼、蟹、鱿鱼章鱼也很合味。因此，沙姜炒鸡、沙姜浸滑鸡、沙姜盐焗猪肚、沙姜焗猪俐、沙姜猪手、沙姜凤爪、沙姜胡椒煲猪杂、沙姜鱼头煲、沙姜焗梭蟹、沙姜鱿鱼须等等，都是名气很大的沙姜招牌美食，大家都爱吃哪些沙姜美食呢？[兔子]#人人都是黄小厨# #沙姜#
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